第1099章 我愿意!-《大国名厨》


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    丁婵和姑妈还是住在距离职大不多远的小区,乔智将丁婵放下之后,前往职大食堂,处理日常事务。

    尽管现在每个地方都安排了自己信得过的人,但乔智在关键的问题上还是会重点把关。

    一个是财务,一个是人事。

    乔智对数据有强烈的敏感性,能通过一个数字的变化,分析出整个数据表格的关键元素。

    如今管理类人才,已经不再是以往那种PPT人才走遍天下都不怕的时代。

    现在是讲究数据的事态,要通过数据分析,进行商业建模,利用数据模型,推演接下来商业项目发展的趋势和方向。

    乔智当初在大学时期,对商业建模学习得很深入,在他的电脑里有十多个商业模型,是根据不同条件设定的模型,通过一个数据的变化浮动,就能知道影响企业发展的关键所在。

    对乔帮主食堂而言,当下最重要的数据是——营销事件传播渗透率。

    如果营销事件渗透率能达到百分之三十以上,搜索热度指标就会往上涨,随后相应的自媒体账号关注度、粉丝增加量、评论与转发量都会增加,而最终会影响乔帮主食堂的到店客户质量。

    很多人会觉得奇怪,乔帮主食堂每天都是满客的状态,每天的桌数不会有太大的变化,因此销售额也不会浮动。

    其实有更深层次的商业逻辑。

    乔帮主食堂虽然采取预约制,每天到店的人数也是相对恒定的,但后台会通过信息数据解析,优先选择消费欲望强烈的客户。

    没错,这里面有潜在的“挑客规则”,一点也不公平。

    事实上,任何一个互联网企业发展到最后,选择什么样的客户,推荐什么样的商品,会与内部运算相关联。

    乔帮主会根据客户的信息,比如性别、职业、网银支付等级来分析客户的收入水平。

    看似公平,其实更青睐收入高的客户。

    收入高的客户,消费能力一般远高于普通客户。

    当客户的消费能力增强,单客消费数据也会提升,继而整体的销售数据就会大幅度上升。

    简而言之,如果能制造有热度的新闻,到店的客户当中土豪顾客的比例会增加,这些土豪顾客会邀请更多的人到店消费,如此就会使得销售额增加。

    这个后台数据筛选过滤大数据处理的规则,只有少数几个人知道,包括陈雪华、沈贤,刘建伟还有梅菱。

    起初陈雪华知道这个规则时,与乔智进行过深入的沟通。

    乔智能理解陈雪华的想法,归根到底,陈雪华是一个善良的人,她觉得这样对客户不太公平。

    乔智给陈雪华灌输的观点是,这个世界原本就不公平,当自己还没有改变世界规则之前,就要按照规则做事,讨好方便那些有钱人并不是坏事,多赚点他们的钱,然后用来做公益事业,岂不是劫富济贫!

    陈雪华等高管对乔智已经到了崇拜到迷信的地步,因此陈雪华还真信了他的这套诡辩逻辑……

    乔智拿着笔,在一张白纸上计算了许久,最终写下了两个字“涨价”!

    时间过得飞快,又到了乔帮主每季度又涨价的时候。

    对于乔帮主涨价的行为,很多人是爱恨交织。

    乔帮主食堂的消费涨价幅度比房价涨速还要快,给人一种永远追不上的感觉,同时也证明了乔帮主是个高档的消费场所,任何人前往品尝一次,这个经历是增值的。
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